PLATEAUX REPAS

Plateau 1:
8,50 €

 

Carottes râpées et céleri rémoulade
Terrine de campagne
Roti de porc et Rosbif
Chips
Brie
Tarte aux fruits
 
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Plateau 2:
10,00€

  Macédoine de légumes et 1/2 oeuf dur
Jambon persillé de Bourgogne
Poulet en gelée
Taboulé
Brie et Comté
Tarte aux fruits
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Plateau 3:
11,50 €
Médaillon de saumon en Bellevue et sa macédoine de légumes
Jambon cru de Bayonne et Suprême de faisan truffé
Rosbif et Gigot d'agneau
Taboulé
Brie et Comté
Tarte Normande aux pommes
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Plateau 4:
13,70 €

Filet de sandre
sauce fines herbes
Cornet de jambon à la mousse de foie de volaille
Effilé de canard
Asperges sauce mousseline
Brillat Savarin et Eden de Clairon
Petit entremet Poires caramel
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Menu Spécial Enfants :

Terrine ou Pâté en croûte
Poulet chasseur et gratin dauphinois
Kiri
Petit pot de glace
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Chaque plateau comprend : pain, couverts plastiques, serviettes papier