Ce matérielvous permet de faire du grill ou de la broche sur toute
sa largeur, ou moitié grill, moitié broche . Il existe en
trois dimensions standard : 1 m, 1.25 m, et 1.50 m (
profondeur 0.80 m)
Son avantage
Rapidité et facilité d’installation. La dalle foyère, les
tiroirs cendriers et les grilles d’aération des braises sont
intégrés au bloc complet que nous fabriquons, et non dans
la maçonnerie ( pas de problème d’implantation).
L’entraînement de la broche peut se faire avec un tournebroche
électrique ou à contrepoids.
Exemple de prix
pour un équipement complet en 1 mètre, version gril avec option
broche et tournebroche à contrepoids entraînement 30 kg :
4 712 Euros HT
